Podľa štúdií môže byť sóda denne faktorom výskytu rakoviny

post-title

Sociálne sa pripúšťa, že zvyk alebo závislosť na pití nealkoholického nápoja denne je úplne neškodná. Ale štúdia, ktorú uskutočnil Dr. Lewis Cantley, Cornell University v Západnej Virgínii, demonštruje inak, pretože podľa výskumníka by glukóza a fruktóza, ktoré obsahujú, boli faktorom pre rozvoj rakoviny.

Cantley, riaditeľ Meyerovho centra pre rakovinu vo Weill Cornell Medicine, považuje cukor za závislosť: je to veľa ako závislosť na opioidoch alebo závislosť na nikotíne. Akademik tiež trvá roky bez konzumácie tohto produktu viac ako prirodzene cez ovocie.

Počas výskumu, ktorý sa uskutočnil po významnom náraste prípadov rakoviny čriev u ľudí mladších ako 35 rokov v Spojených štátoch, Dr. Cantley dospel k záveru, že glukóza a fruktóza obsiahnuté v sladených nápojoch s kukuričným sirupom v pomere čo je ekvivalentné menšiemu množstvu sodíka za deň pre človeka, zrýchlili - v niektorých prípadoch sa zdvojnásobil rast črevných nádorov hlodavcov podrobených experimentu.

Hoci myši boli geneticky modifikované, aby sa vyvinuli rakoviny v čreve, pankrease, močovom mechúre, prsníku a endometriu, tím výskumníkov dospel k záveru, že nadmerný cukor spôsobuje, že rôzne typy rakoviny rastú rýchlejšie a že s vhodnou diétou pridanou k tradičnej liečbe, ako je chemoterapia alebo ožarovanie, by mohla prispieť k zlepšeniu.

Údaje sú pevné, hovorí Cantley: keď študujeme viac rakoviny, chápeme, že toto (nosič) môže byť závislé na konkrétnych veciach, ako je inzulín alebo cukor.

Aj keď odstránenie cukru z dennej stravy sa môže zdať nemožné, pretože je súčasťou kultúry od detstva, a dokonca aj jeho absencia môže spôsobiť niektorým ľuďom úzkosť, depresiu, únavu alebo podráždenie, v ideálnom prípade sa zbaviť čo najviac volaní bieleho lieku, aby sa zabránilo iným zdravotným problémom, ako je obezita alebo diabetes.

Ak chcete dať predstavu o veľkom množstve spotrebovaného cukru, môžete vidieť prácu fotografa Antonia Rodrígueza Estradu, ktorý je tiež športovým výživovým odborníkom. S jeho projekt sinazucar.org umožňuje vizualizovať jednoduchým spôsobom všetky cukor, ktorý je v potravinách pre dennú spotrebu, umiestnenie vedľa obrazu výrobku kusov sladidla, ktoré obsahuje.

Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (December 2019)


Top